山药去皮切块后，应长期保存，避免接触空气，沥干水 ， 用塑料袋包裹，放入冰箱冷藏 。根据每次消费量，用塑料袋包装，包装后立即放入冰箱上层快速冷冻 。
【山药去皮切块后需较长期保存的 山药削皮后怎么保存不变色】山药切片后不立即食用，但短期内可食用 。剥落的山药可以浸泡在冷水中，与空气中的氧气隔离，防止氧化变黑 ， 浸泡在盐水中 。
- 杏子皮可以吃,可以不剥皮,但怕影响口感也可以剥皮 杏要去皮吗
- 山药粉怎么吃
- 珍珠鸡的家常做法 珍珠鸡怎么吃
- 山药皮和柚子皮的区别 洗菜池下水道臭味怎么消除
- 为什么冬天要多吃山药呢
- 山药富含铁质,削皮后碰到空气会发黄、发黑,去皮后立刻泡水
- 山药发芽了以后还能吃吗
- 山药的懒人吃法有哪些
- 山药的营养价值
- 蓝莓山药的做法，有何功效