你可以吃 。蘑菇的黄色是颜色的变化，从天然白灰变成黄色 。此时，蘑菇的营养成分不如新鲜 ， 但不会影响食用 。味道不如新鲜 。有时蘑菇的颜色会发生变化，但不会影响食用 。
【蘑菇发黄是发生色泽上的改变 蘑菇变黄了还能吃吗】

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