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马蹄酥做法 学会了吗 【马蹄酥的制作工序】1.将面粉、酵母、小苏打和25g糖混合均匀，加入温水，揉成面团，发酵至2.5倍大小，将面团擀成厚度为1cm的方形圆盘 。
2.切掉不规则的边缘，从中间切开，剩下的面块加50g糖，揉匀，一面铺上糖馅，对折，切成三厘米宽的面块，放入油中加热，炸至金黄色 。

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