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凉拌莴苣怎么做（凉拌莴苣怎么做好吃又简单窍门） 1.配料:生菜、蒜、剁椒、油、冷酱油、陈醋、盐 。
2.生菜去皮洗净，搓成丝，用盐腌好 。
3.适量蒜末和剁椒 。
4.锅里放油，放入蒜末，剁椒，翻炒，放入冷酱油和陈醋 。
【凉拌莴笋的做法大全家常菜窍门】5.把生菜丝放在盘子里，倒入炒好的蒜末和胡椒粉，吃的时候拌匀 。

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