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苏子叶凉拌怎么做法(凉拌苏子叶的吃法大全) 1.准备适量的新鲜紫苏叶、大蒜和盐 。
2.新鲜紫苏叶,倒入热水锅中,焯一下捞出,焯一下 。
3.用油炒大蒜 。
4.油凉了,倒入烫过的紫苏叶,加盐,用筷子将紫苏叶拌匀 。
【苏子叶怎样凉拌好吃】5.注意:如果热水稍软,可以过冷 。冷水用于防止紫苏叶变黑 。蒜油,加盐凉拌,味道香浓 。
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