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凉拌花菜怎么做 凉拌花菜怎么做好吃 【花菜凉拌怎么做好吃又简单窍门】1.准备花菜、酱油、辣椒油、糖、花椒粉、鸡精、醋、葱花、姜蒜、胡椒粉、香油 。
2.菜花洗净掰开，姜蒜洗净捣碎 。
3.烧开一锅开水，将花菜焯2分钟，捞出放入冷开水中浸泡 。捞起沥干 。
4.把它放在一个大碗里 。将姜、蒜、糖、醋、酱油、辣椒油、花椒粉、鸡精混合，搅拌均匀静置一小时，再撒上香油和葱花 。
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