做什么面最好吃又简单 _面食

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什么面既好吃又简单（什么面食简单又好吃） 1.鸡蛋蔬菜面:先把鸡蛋和午餐肉煎一下。锅中烧开水，放入面条煮熟。将面条煮成空档，取一碗，将酱油、葱花、鸡精、猪油、盐倒入碗中，舀起上述汤汁，拌匀。将面放入碗中，将青菜煮熟后加入面中，再放上煎蛋和午餐肉，一碗热腾腾的暖胃面汤就做好了。
2.红烧排骨面:吃这种面，需要前一天晚上把排骨放入锅里炖。先把排骨泡在水里30分钟，然后把血泡出来。将泡好的排骨用温水洗净，倒入电饭锅中，加入桂皮、八角、香叶、干辣椒、大蒜。然后倒入料酒、明暗酱油、蚝油、南方牛奶、冰糖。加入足量开水，小火炖4小时，至排骨软烂。早上把面煮好，蔬菜焯一下，舀排骨汤，撒上香菜粉。一道美味的排骨面就做好了。
【做什么面最好吃又简单】3、虾仁香菇面:在虾仁中加入料酒和胡椒粉，搅拌均匀，腌制。将口蘑洗净，切片，锅里放油，加入鸡蛋，煎熟即可食用。将葱花放入锅中炒香，然后放入虾仁炒至变色，再放入香菇片炒半分钟，再放入一勺豆瓣酱炒匀。倒入开水，放入煎蛋，烧开，放入面条煮熟。用盐和鸡精调味。