球花石斛的功效与作用及食用方法 _生活百科

球花石斛，学名Dendrobiumofficinale ，是一种被广泛用于中草药的植物。球花石斛具有清热解毒、润肠通便、止血散瘀等功效，并可用于治疗口腔溃疡、咳嗽咳痰、痢疾、便秘等病症。可以将球花石斛用于药膳中，或者将其泡入茶中饮用。你也可以在药店中购买制成的球花石斛茶包，方便在家中泡制。建议在使用球花石斛之前，先咨询医生或中药师，以确保它是否适合您的情况。

文章插图
球花石斛具有清热解毒、滋阴润燥、润肺止咳的功效。常用于治疗热病感冒、咳嗽、口干咽燥、便秘等。
食用方法：

煲汤：将球花石斛洗净，放入锅中，加入适量的水，煮至滚后转小火煮约30分钟，加入适量的糖或盐调味即可。
入药：将球花石斛洗净，与其他中药一起放入炖盅中，加入适量的水，炖煮约2-3个小时即可食用。
【球花石斛的功效与作用及食用方法】炖肉：将球花石斛洗净，与肉类一起放入炖盅中，加入适量的水，炖煮约2-3个小时即可食用。