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香肠烧卖做法图解 你吃做这种食物吗 1.准备好所有食材(注意:香菇和虾米提前泡好);糯米洗净,入蒸锅蒸熟;
2.将所有食材切成小块备用;趁热用筷子搅拌蒸好的糯米,晾凉;
【买来的香肠怎么烧】3.锅热后,用油将姜、蒜煸炒,再将其他食材放入锅内炒至8成熟;
4.然后将糯米倒入锅中搅拌均匀,加入适量调料,关火,晾至室温;
5.取一片馄饨皮,加入适量馅料,捏住馄饨皮的四个角,向上提起,放入虎口,慢慢折叠,形成下部紧凑,中间略薄,顶部开口的形状 。注意不要在闭合点捏的太紧;
6.将煮好的香肠糯米烤熟,放入蒸笼蒸5-7分钟 。
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