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烧乌鱼的做法 快来尝尝吧！ 1.准备一条乌鱼，将乌鱼拍去鱼鳞，剖腹，去内脏，洗净，剁碎 。干辣椒！蒜头洗净切段备用 。
2.剁碎的鱼块用盐！料酒！胡椒！腌制十分钟入味 。锅里放油，在锅底刷上姜末，中火加热，放入鱼，炒至双黄升 。
【怎么烧乌鱼好吃】3.把锅刷干净再放油里加热！加入姜蒜头 。将红辣椒和花椒炒香 。加入炸好的乌鱼 。然后倒酒！生白糖 。翻炒均匀，小火煨3分钟，加入鸡精调味 。
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