家常粉汤怎么做好吃,兰州粉汤的家常做法？ _生活知识

一、原料
主料黑油菜叶子400g鸡蛋1个粉条150g
辅料葱适量盐适量海带5g 姜适量蒜适量味精适量油适量
二、腊肠粉丝汤的做法步骤
1.青菜洗好。
2.把粉条泡好，把海带切丝。
3.把鸡蛋搅拌均匀。
4.锅里倒油，油温四成时把鸡蛋倒入锅里，炒黄。
5.把鸡蛋炒黄后，把粉条和海带，葱姜蒜放入锅加水烧开。
6.烧开后放入青菜叶子，放盐，烧开。
7.最后放味精就可以入盘了。

文章插图
兰州粉汤的家常做法？
主料
【家常粉汤怎么做好吃,兰州粉汤的家常做法？】凉粉一斤，油菜三颗，木耳50克，葱一段，西红柿一个
辅料
盐适量，白胡椒粉少量，鸡精少量，胡麻油少量，生抽少量，香油少量
粉汤的做法步骤
1.西红柿，葱洗干净切碎
2.油菜洗好切小块
3.木耳泡发洗干净控水
4.粉条泡好
5.锅里面倒油烧热，葱炝出香味后加清水
6.先放西红柿熬出西红柿的颜色和味道
7.熬两三分钟后放入凉粉块，加生抽，盐，胡椒粉入味
8.凉粉入锅两三分钟后，放入木耳，油菜，调鸡精，味精，烧开淋少量的香油出锅即可