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蘑菇煮几分钟能熟（蘑菇要煮多少分钟才熟） 1.新鲜的蘑菇容易烹饪 。一般情况下 ， 最多5分钟左右就可以熟了 。刚煮熟的蘑菇吃起来软而韧 ， 没有生的味道 。
【蘑菇得煮多久能熟】2.如果是香菇或者杏鲍菇 ， 煮的时间相应更长 。烹饪蘑菇食材时 ， 尽量不要焯水 ， 因为焯水会失去蘑菇的营养 ， 影响口感 。可以说热烫对蘑菇食材没有好处 。

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