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脱骨鸡腿肉的做法 脱骨鸡腿肉怎么做 【鸡腿脱骨的方法】1.将鸡腿从冰箱中取出，放入冷水中解冻，然后用清水将每只鸡腿洗净，沥干水分备用 。
2.用刀去鸡腿肉和鸡骨头 。用刀要注意安全，不要伤手 。
3.取出的鸡腿肉可以分成两部分 。第一部分是带骨带肉的鸡腿肉；纯肉部分，切成小方块 。鸡腿骨的肉部分用腌料腌一下 。
4.加个鸡蛋 。
5.然后腌制纯肉 。
6.第一次开始油锅煎 。
7.煎至半熟，然后捞起 。
8.然后在油锅里煎第二遍 。
9.最后，把鸡腿全部捡起来 。
10.把它放在盘子里 。为了不浪费，按照上面的方法把骨头和肉一起炒 。

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