文章插图
肉燥的做法 原来是这样做的 1.将半个洋葱和四个蘑菇切成丁备用 。
2.锅中倒入适量油，放入葱末翻炒 。加入适量蒜粉和姜片，炒香 。
3.倒入一碗肉末，翻炒均匀 。
4.加入适量五香粉、八角、冰糖 。继续搅拌 。
5.加入蘑菇丁，撒少许胡椒粉，搅拌均匀 。
6.然后加入适量生抽、老抽、蚝油搅拌均匀 。
【臊子肉的做法】7.最后加入适量的水 。
8.在水中煮沸，转小火10分钟 。
9.撒上小葱出锅 。与绿色蔬菜和米饭一起食用 。到底好吃不好吃？

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