【炸米粉饼的做法】

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炸米饼的做法 这样的做法你喜欢吗 1.在剩下的米饭中加入少许盐和胡椒，然后将剩下的米饭压成糊状 。
2.把吃剩的米饭捏成饼状 。
3.将煮好的年糕放入蛋液中，裹上一层蛋液 。
4.将热锅里的油冷却 。小火加热，油温七成热时加入年糕 。
5.将年糕炸至油面 。颜色金黄时捞出控油 。

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