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晒干了的鱼怎么做好吃 晒干了的鱼怎么做好吃? 1.准备食材:鱼干半条、黄酒、姜蒜、酱油、青蒜、白糖 。
2.具体做法如下:将鱼干用清水洗净,切成小块 。锅里放油后,放入鱼块,略炒 。当一面变成棕色时,煎另一面 。
3.炒好后倒入料酒,放入姜片和青蒜,蒜叶分开,切成小块 。
【晒干的鱼怎样做才好吃?】4.先放上青蒜头一起烧 。煮沸后,加入大蒜叶并搅拌 。待汤干后,即可食用 。
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