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鲫鱼晒干了怎么做好吃(鲫鱼晒干后的做法) 1.鱼干300克 , 蒜苗8根 , 油40克 , 酱油15克 , 料酒15克 。
2.蒜苗洗净切段 , 鱼干洗净 , 剁碎 , 热锅倒油 , 鱼干放中火 。
3.煎至两面金黄 , 蒜梗煸炒 。
4.倒入酱油 , 料酒 , 蒜叶翻炒均匀 。
【晒干的鲫鱼怎样做最好吃】5.放入干辣椒翻炒均匀 , 即可出锅 。
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