文章插图
晒干鱼怎么做（晒干鱼怎么做好吃又简单） 1、适量的鱼、盐、腊肉丝 。
2.把鱼洗干净，沿着鱼的侧面把肉和血分开 。一般不需要鱼头，留下鱼身部分 。
3.做温盐水，最好是高浓度的 。将鱼浸泡在温盐水中大约2分钟 。
4.洗培根绳 。如果不行，就用别的绳子 。
【晒好的干鱼怎么做】5.用绳子把鱼身提起来，就可以晒了 。如果有充足的北风和阳光，大约需要3天 。

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