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凉皮怎么做好吃又简单（凉皮怎么做好吃又简单视频凉皮怎么炒） 1.将凉皮用温水洗净，卷起来切成宽条 。
2.黄瓜洗净切条，大蒜拍碎切细粒 。把煮熟的花生的红皮擦掉，用刀背磨碎 。
3.将大蒜切成酱、醋、盐 。
4.倒入适量开水，加入油，倒入花椒和香油，拌匀成酱 。
【凉皮怎么做好吃又简单视频凉皮怎么炒 凉皮怎么做好吃又简单】5.将切好的凉皮和黄瓜条放入大碗中，撒上煮熟的花生 。将调好的酱料倒入其中，拌匀，即可食用 。这道配菜简单爽口，特别适合炎热的夏天吃 。
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