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可可软面包家常做法 可可软面包怎么做 1.首先,我们将面粉、可可粉和鸡蛋放入碗中,搅拌均匀 。将老面粉放入面粉中,切成小块,将牛奶放入酵母和糖中,搅拌均匀 。
2.全部放在一起,戴上手套,切碎,扔出去,揉成大膜,加入切成小块的黄油,继续揉成小膜,放入涂油盆中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜 。把它们拿出来两倍大,沾了粉孔也不会缩小或塌陷 。
【用面包机做可可粉面包的步骤】3.然后倒在硅胶垫上,用手套揉成长条,分成16块,绕一圈,醒神15分钟 。同时将葡萄干晾干,用热水浸泡2分钟,挤出水分,烤盘垫上油纸 。
4.这时候我们戴上手套,把面团拍平,用干葡萄干包好,捏紧,搓圆,放在烤盘里 。
5.我们用保鲜膜盖好,放在热水锅或者温暖的地方发酵40分钟,提前10分钟在2倍大的烤箱里180度预热 。
6、中下层180度15分钟左右,取出烤净冷却 。把大麻,核桃和葡萄干包在它的表面 。想放什么随便放,就大功告成了 。
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