番薯叶去丝


番薯叶去丝

文章插图
番薯丝怎么晒干(晒红薯丝用去皮吗) 【番薯叶去丝】1.将红薯洗净 , 切掉皮上的疤 , 将红薯两端的芥菜切掉 。
2.将圆形红薯垂直切成6~8米厚的片 。
3.将细长的红薯切成十字片 , 同样是6 ~ 8mm厚 。
4.放在锅里晾一会儿(3小时左右) , 因为红薯面稍干后不容易沾灰尘 。
5.将干红薯片放在室外通风的凉席上晾干 。应该均匀放置 , 不要重叠 。
6.如果有时间 , 最好每天翻一倍 , 或者两天翻一倍 。直到它变干 。