速冻汤圆可以直接炸吗,速冻汤圆可以油炸吗？ _生活知识

对的，煮到8成熟就可以炸了。
1，把速冻元宵放室温下自然解冻待用，元宵解冻完成后就可以下锅煮了。
2，将水烧至翻滚时，下入元宵，煮元宵的水宜多不宜少。
3，放入锅中以后为了避免元宵粘锅，可用汤勺在锅中慢慢搅动。
4，旺火煮上片刻，待元宵浮起后，迅速改用小火慢煮，否则会使元宵外熟里生不好吃。
5，煮大概5-8分钟左右，就可以盛出晾凉，准备油炸。
6，晾凉后滚上一层白芝麻，然后用牙签在元宵上扎3～4个小眼，这样扎好小眼以后，再入锅油炸的时候既不会漏馅，也不会爆掉7，油锅倒足量油大火开烧，烧至三四成油温时将元宵下锅，改用小火慢慢炸到金黄色出锅控油，装盘开吃
【速冻汤圆可以直接炸吗,速冻汤圆可以油炸吗？】

文章插图
速冻汤圆可以油炸吗？
速冻汤圆要先煮熟然后再油炸。
油炸汤圆（元宵）的做法
一、用料：汤圆适量面包糠少放，不够再放
二、做法
1、汤圆煮熟，稍微控干点水分、放微凉。先放一个到面包糠里，让汤圆沾满面包糠。（不要一起放，会黏在一起）

2、油锅加热放汤圆，也是一个一个放进去炸。（注意:汤圆加热可能会爆开，小心溅油）

3、炸至金黄，出锅！盛盘！（这里面就有炸了裂开的）

小贴士
千万别被油溅到！
出锅后外皮凉了，夹心还是很烫的！小心烫口！
拓展资料
元宵节汤圆的做法
一、主料：黑芝麻300克、砂糖适量、黄油50克、糯米粉200克
二、做法
1、将黑芝麻洗净，电热锅加热，炒香芝麻（温度要控制好，不要炒糊罗）

2、将炒好的芝麻放入粉碎机中，加入砂糖，搅碎即可。

3、在搅碎的芝麻中加入黄油，搅拌均匀（也可以使用猪油，注意用量，不然就太腻咯）

4、将芝麻捏成一个个圆，捏好之后放入冰箱冷藏

5、取出适量的糯米粉，用温水和成团

6、在和好的面团里取出一块，放入电热锅中煮熟

7、煮熟的面团和生面团和匀

8、取出一小块面团，捏扁，将陷包进去。

9、搓圆

10、将包好的汤圆放入电热锅中煮至浮起即可食用。

11、成品