鸡胸肉可以炒什么,木耳，芹菜，鸡肉可以一起炒吗？ _生活知识

主料
鸡胸肉280克
西兰花150克
辅料
料酒适量
酱油适量
淀粉适量
蚝油适量
盐适量
1. 食材：鸡胸肉（已清洗）、西兰花（已掰成小朵清洗）。
2. 将已清洗的鸡胸肉放在案板上切成片。
3. 放入盘中，加适量的料酒。
4. 加适量的酱油。
5. 加适量的淀粉。
6. 抓匀，待用。
7. 将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开2分钟后，捞出。
8. 烧锅倒油烧热，下入拌好的鸡胸肉翻炒翻炒。
9. 接着，合入焯好的西兰花翻炒一下。
10. 然后，加适量的蚝油。
11. 加适量的盐。
12. 调味炒匀即成。

文章插图
木耳，芹菜，鸡肉可以一起炒吗？
【鸡胸肉可以炒什么,木耳，芹菜，鸡肉可以一起炒吗？】木耳：味甘，性平，有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。
木耳富含碳水化合物、胶质、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分，被誉为“素中之荤” 。木耳所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用，因此，从事粉尘环境中作业的人，特别应多食木耳。芹菜纤维多能增加肠胃蠕动，多吃可以降血压对排毒有一定功效。二者可以放在一起吃。