做法：
1、食材：秋葵100克、扇贝肉100克、虾仁50克、洋葱20克、花生油15毫升、胡萝卜15克、盐少量、淀粉少量、香菇30克、姜2克、黄瓜100克 。
2、准备食材：秋葵用水焯一下，黄瓜围边 。
3、热锅放油，放入虾仁、姜丝翻炒至变色 。
4、放入胡萝卜、香菇丁和贝丁翻炒几下 。
【贝丁怎么炒,贝丁怎么吃？】5、放入洋葱翻炒几下 。
6、放入秋葵、少许盐和淀粉水进行勾芡 。
7、炒匀即可 。

文章插图
贝丁怎么吃？
白菜炒贝丁食材主料贝丁160g、白菜180g辅料油适量、盐适量、葱适量、姜适量、尖椒适量 步骤1.准备食材 。
2.只取白菜的帮，切成约2厘米的方丁，尖椒也切成同样大小备用 。
3.锅中油烧热，炒香葱姜丝 。
4.加入白菜丁翻炒 。
5.当白菜变透亮时，加入尖椒端翻炒 。
6.当白菜到了自已喜欢的成熟度，加入贝丁略炒 。
7.最后，加入适量盐出锅即可 。

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