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烧麦diy的做法 一款美味的中式点心 1.糯米洗净 ， 提前泡一夜 。蘑菇和五花肉是保留的 。
2.香菇洗净切碎 ， 糯米洗净蒸熟 ， 五花肉剁成肉末 。
3.锅里放适量油 ， 炒肉末 。
4.肉末变白后 ， 加入蘑菇末翻炒 。
5.翻炒均匀 ， 加入糖、盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉 ， 翻炒均匀 ， 然后关火 。
6.将蒸好的糯米倒入锅中 ， 搅拌均匀 ， 放入小葱 ， 搅拌均匀 。
7.准备面粉和成粉 ， 加水 ， 搅拌成絮状 ， 揉成光滑的面团 ， 切成大小相近的小剂型 。
8.擀成圆形面片 ， 中间有薄的后沿 。
9.放入馅料 ， 包好 。
【烧麦的正宗做法】10.用油纸放入蒸烤箱 ， 蒸8分钟左右 。

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