虾米怎么做好吃,大虾米怎么吃最好？ _生活知识

干紫菜：500克虾米：20克（或一盘）猪脊骨：3片葱：一撮姜：1条水：8碗(3-4人份) 。
做法步骤
1.紫菜用清水泡至软，中间换水一次；
2.虾米洗净，用清水稍加浸泡；葱洗净切葱花；
3.猪脊骨洗净斩大块，汆水捞起冲净；
4.煮沸清水，放入猪骨、虾米和姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，放紫菜再煲半小时，下葱花和盐调味即可食用。
【虾米怎么做好吃,大虾米怎么吃最好？】此食谱的功效
健脑补益，润发生肌，滋阴养肾，降压抗癌，提高机体免疫力。

文章插图
大虾米怎么吃最好？
大虾米炸着吃最好吃，因为大虾米中含有丰富的虾红素，虾红素预热变红，颜色鲜艳至极，不过我最喜欢吃炸虾头，真是太好吃了，三十多难过去了我还记得爷爷炸的虾头太好吃了也吃月想吃停不下嘴，那时候我们这边吃不到海鲜所以能吃到大虾米已经是很幸福的事情了。