怎么蒸豆角好吃窍门窍门,空气炸锅可以做蒸豆角吗？ _生活知识

【怎么蒸豆角好吃窍门窍门,空气炸锅可以做蒸豆角吗？】1、材料：长豆角350克，面粉150克，葱花8克，芝麻适量，蒜沫9克，香油少许，盐适量。
2、肠豆角洗净，稍甩一下水，切段（别太短了），盛在盆里；
3、撒上十三香（或五香粉），盐适量，倒些生油，搅拌均匀；
4、撒面粉，边撒边用筷子搅拌，豆角上沾满面粉即可，但不要裹住豆角，面多了不好吃。
5、上蒸锅蒸，5~10分钟即可。
6、关火，掀开锅盖先凉着，捣蒜泥，蒜泥用少许凉开水，醋，香油拌匀，装碗即可

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空气炸锅可以做蒸豆角吗？
空气炸锅的原理是通过飞速运转的风力把食材通过在高压运转下做熟。一般都是无油无烟保证食材本身的营养。但是豆角在炸锅里面是可以熟的，但是和蒸出来的风味不太一致。如果是要蒸出来的口感，建议还是用蒸锅进行，这样口感比较接近蒸食。