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驴肉丸子汤的做法 驴肉丸子汤怎么做 1.食材:葱花适量，鸡蛋1个，姜片适量，盐适量，驴肉馅适量，蚝油适量，白酒适量，鸡精适量，酱油适量，糖适量 。
2.在驴肉馅中加入葱花、姜末、蚝油、盐、酱油、五香粉、糖、鸡蛋和鸡精，搅拌均匀 。
3.锅中加水，加入花椒粉和葱花，煮沸 。
【驴肉丸子怎样做】4.驴肉塞成丸子，依次放入锅中 。煮好后加盐和鸡精，香菜，出锅 。

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