第一道衡东土头碗
衡东土头碗又称“七层楼”，是衡东土菜八大碗之首，源于唐盛时期,狂草书法家怀素僧佛祖云游四海，落居于南岳晓霞峰（今衡东新塘镇），因心内尘念未尽，好大荤，于是首创“七层楼”菜式，后流入民间，演变传承至今 。
第四道 大浦血米鸭
大浦血米鸭，是衡东厨师在煮鸭的基础上改进而来的家常菜，深受湘东南人们喜爱，特别受衡阳城乡美食家追捧 。
第五道 棋子肉
【衡东县美食,湖南衡阳十大特产美食？】棋子肉是流传于衡东地方古老久远的一道古典湘菜，在“八大碗”中列第五道菜上席，是筵席上最为敬重的一道正菜，俗称出“正肉” 。因每坨为等边正方形，整体如棋盘格，故称“棋子肉” 。

文章插图
湖南衡阳十大特产美食？
作为衡阳人必须来回答一下
衡阳的历史悠久，各种美食多种多样，这个榜单只是我问询老人得出的排名，仅供各位游客参考
1.衡阳鱼粉
2嗦螺
3.衡阳打鱼丸子
4.衡阳米酒
5.石鼓酥薄月饼
6.海蛋
7.衡东土菜
8.炸春卷
9.渣江米粉
10.口味精牛蹄

• 香蕉美食创意大爆发：带你品味香蕉的无限可能
• 杭州小吃街哪里最值得去
• 湖南移动网上营业厅？
• 美食界cp 这4组食物就像情侣一样 搭配一起太好吃了
• 湖南农业大学排名（湖南农业大学排名第几)
• 雨水频繁 湿气加重 推荐4道开胃美食 做给家人吃
• 在陕西特别出名的8种特产美食 陕西有什么特色美食
• 自贡有哪些美食
• 江西宜春最有名的五大特色小吃 江西宜春什么最出名美食
• 橙子刚刚上市 买回家做上4种美食有喝有吃 非常适合夏天