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鱿鱼的做法步骤教程，鱿鱼怎么做好吃？鱿鱼的做法1.鱿鱼一定要洗干净，用刀切成小块 。五花肉洗净切片，芹菜切段，干辣椒切段，姜1片切丝，蒜2瓣切片，葱3根切葱花；
2.锅中倒入适量水烧开，放入鱿鱼焯2分钟，捞出备用；
3.锅内放适量油，油烧至七成热，将五花肉翻炒至出油，放入豆瓣酱1勺，蒜片加姜、花椒粒、干辣椒炒出红油，再放入芹菜、鱿鱼翻炒2分钟；
【鱿鱼的做法大全怎么样做好】4.加入白糖1勺，胡椒粉1克，盐半勺，鸡精半勺，蚝油3克，孜然粉3克，洋葱切段 。继续翻炒半分钟后出锅 。

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