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烤串腌肉的腌制方法，烤串腌肉怎么做才好吃？ 将羊肉洗净，然后切成小块，放入碗中 。加入3g嫩肉粉，10g烧烤香料，姜丝，搅拌均匀 。然后加入适量酱油，少许盐，少许味精，加水，搅拌均匀，腌制10-15分钟 。
你怎么做烤肉和腌肉
成分:
羊肉适量，嫩肉粉适量，烧烤料适量，酱油适量，姜丝适量，盐少许，味精适量 。
【如何腌烤串的肉】烤肉串和腌肉的腌制方法
1.将羊肉洗净，然后切成小块，放入碗中；
2.加入3克嫩肉粉、10克烧烤香料和姜丝，搅拌均匀；
3.然后加入适量的酱油，少许盐和少许味精，加水，搅拌均匀，腌制10-15分钟 。
提示:
一般羊肉膻味比较重，一定要提前腌制 。生姜能有效去除羊肉的膻味 。

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