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尤鱼花是怎样切的 告诉你个快速切花的秘密 1.切完后，转身用斜刀切从右上角45°不切 。深度为鱿鱼的3/4，每刀间距约3mm 。
2.把鱿鱼切成这样的菱形格子！
3.用刀把鱿鱼切成小块，把鱿鱼片切成菱形和三角形，这样鱿鱼卷起来很好看！
4.如果鱿鱼一定要粗一点，不如这样切！
5.烧开一锅开水，水烧开后放入盐 。
6.将切好的鱿鱼片放入锅中煮30秒左右 。如果鱿鱼肉比较薄，大概需要20秒 。这个可以看鱿鱼片的盘绕情况，可以捞出来 。
【鱿鱼花的家常做法】7.鱿鱼卷用冷水洗2遍 。加工出来的鱿鱼口感酥脆！
8.鱿鱼花会处理的！

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