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鱼头汤煮多长时间最好，鱼头汤熬多久合适 1.鱼头汤建议煮15~20分钟左右 。
【鱼头汤要煮多久才好】2.煮鱼头汤之前，一般都是把鱼用大火煎一下，这样鱼皮就可以变成金棕色，不会被烧焦，也比较不容易脱落 。鱼煎好后，放上水，继续大火煮 。几分钟后，水开了，揭开盖子，变成了乳白色，香味鲜美，令人垂涎 。这时候鱼头已经熟了，再煮几分钟就好了 。前后大概15~20分钟，鱼汤已经煮好，可以吃了 。
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