干面条鱼怎么做好吃


干面条鱼怎么做好吃

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晒干的面条鱼怎么做 晒干的面条鱼怎么做好吃 1.材料:100克挂面和鱼 。
2.辅料:油适量、酱油5g、料酒10ml、葱适量、干红辣椒适量、花椒适量 。
3.把面条鱼从冰箱里拿出来解冻 。
4.泡好后拿出来放在碗里 。
5.加入料酒去腥 。
6、少许油,放入葱花炒香 。
7.将鱼倒入锅中,抹平,轻轻翻炒 。
8.倒入酱油增加颜色 。
【干面条鱼怎么做好吃】9.加入几粒花椒粒和少许干红辣椒丝,小火翻炒,即可食用 。