怎样把玉米面做成面条,面条机玉米面面条做法？ _生活知识

玉米面条属于粗粮，因此比较脆裂，柔韧性不足，所以不能按一般面条的做法进行。首先做好下饭菜，汤面待面条煮好放进去即可。干面则只需要下好面条拌菜即可。下玉米面条时为防粘连，可以在水开时稍倒一些食用油，煮时尽量多用筷子轻轻搅拌避免粘连，待面条煮熟捞起即可拌菜食用。

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面条机玉米面面条做法？
300克玉米面
200克白面
一个鸡蛋，两克盐，水200克
把鸡蛋盐和水搅匀，先把玉米面和白面放入面条机，5启动面条机，选择500克面粉量的按键，依次缓慢的倒入鸡蛋盐混合水，面条机启动三分钟之后会自动搅拌，三分钟之后会自动出面条，选择适合长度的面条，用切片把它切断，面条上撒点玉米面放塑料袋，然后放进冰柜冷藏，随吃随用
在家怎么做纯玉米面条？
手工自制玉米面条做法：
1、大约不到半斤面，加些盐用水和好，放一晚上；第二天接了盆水去洗，就是在水里搓揉（不结实时可加些盐可使结实）；很快水变得白白的像奶一样，换第二盆水就已经很清了：
2、一共也就换了三遍水，灰灰的、有弹力的面筋就有啦~加了等量玉米面：3、和面的时候，两样东西有点不是很和群，加了点温水让它们抱成了团儿：
4、盖上盖儿在那里醒完后，发现和面时的水水儿居然渗出来了些，呵，有趣~不过面团仍旧很结实~用玉米面做面布儿，撖成了片儿，这回这个面片好结实，很放心的把它撖的薄薄的，切成条儿：
【怎样把玉米面做成面条,面条机玉米面面条做法？】5、这回很干爽，一点都不粘，就又给它叠在一起放啦手工自制玉米面面条的做法小贴士玉米面要选细的，不然和面不爱抱团；下面的水要宽汤，因为面条上的玉米面易使汤水浓厚。望采纳，谢谢！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！