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银鱼香饼的做法 送给爱吃饼的您 1.胡萝卜洗净切丝，长度约5cm 。一个蘑菇(小)，切成丁 。
【银鱼饼怎么做】2.银鱼解冻，洗净，放一克盐腌制十分钟 。腌制后，沥干银鱼的盐水 。
3.打一个鸡蛋，倒入生粉0.2g，盐2g，味精少许，搅拌均匀 。
4.将银鱼、胡萝卜丝和蘑菇丁倒入碗中，搅拌均匀 。
5.锅里倒油，烧热，用勺子舀一勺混合好的鸡蛋，在锅里摊成饼状，成型后翻面，两面煎至金黄 。
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