【煮水大概要多久】

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煮开水要煮多长时间（煮水要煮多久） 1.在低空，只需要5-10分钟 。在高海拔地区，只需要3分钟左右 。另外，烧水最科学的方法:水烧开后，打开壶盖，让水中的有害物质通过蒸汽蒸发，这样可以再烧2-3分钟 。
2.温度刚达到100℃时，水中卤代烃等有害物质含量超过国家标准；煮沸3分钟后，有害物质含量迅速下降到标准范围 。如果水持续煮沸，卤代烃的含量会降低 。但是水中的其他非挥发性物质也会增加，也会对人体造成伤害 。所以正确的烧水方法是水开了马上关高温，小火继续加热 。煮沸3分钟后，再次关机，再拿出一壶新鲜的优质纯净水 。

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