鸡胸肉是否含有大量激素,为什么大家都说鸡肉里激素多？ _生活知识

超市里的鸡胸肉是安全的，只要是农场养殖出来的都会有激素。但是并不影响人体。鸡胸肉是给肌肉增加质感的，也就是说，是将肌肉变得更具有充实感的一种良好的蛋白质源。这一点，普通鸡胸肉即可。但是得多吃绿色食物，鸡胸肉吃再多不运动也会变成脂肪，只有多锻炼才能长出壮硕的肌肉。

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为什么大家都说鸡肉里激素多？
【鸡胸肉是否含有大量激素,为什么大家都说鸡肉里激素多？】其实现在任何肉类体内都有药物、激素，都是在饲养过程中加进去的，这种实验最早是在鸡身上做的，比较成功，又慢慢推广到其他家禽里，鸡内加激素药物超过二十年了，别的物种时间短些，都差不多。
任何饲料都有添加剂，添加剂都有生长素（有激素成分）和重金属。激素都沉积在动物的骨骼、骨髓中。重金属都沉积在动物的脑组织、淋巴液中。虽然激素和重金属的含量不足以对人致病，但是长期食用的潜在危害仍在进一步研究中。鸡精含化学合成的鲜味剂。建议：肉可以放心食用,从营养学角度，多食用禽类、牛羊肉、鲜鱼。不要长期食用或根本就不食用鸡骨架、鸭头鱼头等东西，不要过量使用鸡精。如果不放心肉类产品，可以多吃素食。