海带是含碘量较高的食品类 。1000克海带中含碘5克上下 ， 含甘油果糖20克上下 ， 也有蛋白、人体脂肪、褐藻胶、钙、磷、铁等各种原素 ， 对身体全是不可缺少的 。那麼新鲜海带可以冷冻保存吗？

文章插图
1、新鲜海带可以冷冻保存 。
2、洗干净后 ， 切丝或片按每一次的使用量装成一小包密封性冷冻 ， 必须时拿取；但保存期不必太长（一般不超60天为好） 。
3、在服用前 ， 泡浸海带時间不可以长 ， 泡浸自来水不适合多 ， 500克淡干海带不超过2500克水 ， 待海带把水基本上吸走就可切丝（或块） ， 做菜服用 。
【新鲜海带可以冷冻保存吗】以上是给诸位提供的有关新鲜海带是不是可以冷冻保存的内容了 。

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