烤布丁的做法,烤布丁的做法无奶油？ _生活知识

布丁制作方法简单，花样繁多，是甜品中的佳品，也是各类美食最佳点缀。
在此以鸡蛋布丁为例。方法/步骤
1/6 分步阅读准备好食材，布丁粉，白糖，搅拌棒，器皿一个布丁粉，一般购物网站都有的，也可在大型超市购买。
2/6 器皿可多样，按自己喜欢的样子做布丁的定型。也可以用托盘先制作成形，再用小刀切割成自己想要的形状。在此，没有限制。
3/6 将纯净水烧开，备用。
4/6 将布丁粉倒入器皿中，按器皿可容纳的分量以及自己的需求量，布丁粉：水=1：8. 一般是这个比例，布丁粉包装带上有说明，请参照布丁粉的浓度。
5/6 布丁粉与开水混合，依个人口味加入适量白糖，搅拌棒搅拌均匀。
6/6 冷却。放置阴凉处自然冷却。器皿下放冰块，加速冷却。直接放冰箱。注意事项制作过程在半小时内。烧开水10分钟，布丁粉搅拌2分钟，冰箱冷冻10分钟。
【烤布丁的做法,烤布丁的做法无奶油？】

文章插图
烤布丁的做法无奶油？
用料
鸡蛋2个旺仔牛奶125ml 一盒半白砂糖适量
做法
碗内将两个鸡蛋打散，加入一盒半的旺仔牛奶（我用的是规格125ml的）按自己口味加入细砂糖，有条件的可以过滤一下蛋液，不过滤其实也没关系～烤箱设置200度，预热5分钟后，将准备好的材料放进去烤20分钟。