焦糖玛奇朵有什么含义,卡布奇诺和玛奇朵区别？ _生活知识

黑糖玛奇朵的西班牙的含义是“印记、烙印”的意思。加了糖的就代表了甜蜜的烙印。
玛奇朵是一种咖啡泡法原文意指盖上薄薄热奶泡的espresso,以保持咖啡温度. 后两种咖啡未加大量牛奶,咖啡味道较浓,适合口味重者. 在玛奇朵上洒上焦糖就成了焦糖玛奇朵
糖愈热就会焦糖化产生特殊的风味所以顾名思义就是烧焦的黑糖是没有经过高度精炼、脱色的蔗糖虽然卖相不好看，杂质较多，但营养成分保留较好

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卡布奇诺和玛奇朵区别？
首先做法上不一样，其次口味上也有区别。

1、玛奇朵/Macchiato

做法：1份浓缩咖啡+0.5份奶泡（牛奶和奶沫混合的最终形态），此种咖啡比较女性化，看起来像是缩小版的卡布奇诺。它们最大的区别是除了玛奇朵的分量是卡布奇诺的三分之一外，浓缩咖啡（Espresso）上面只加一层奶泡而没有再加牛奶，所以喝起来奶香只停留在唇边而已，浓缩咖啡（Espresso）的味道并不会被牛奶稀释。

特点：口感浓烈、香醇

喝的时候不要用咖啡勺搅拌，就算要加糖也最好是均匀的洒在奶泡的表面一层，找一个角度直接喝，喝完一口记得不要让奶泡粘在嘴唇。

2、卡布奇诺/Cappuccino

1份浓缩咖啡+0.5份热牛奶+1.5份奶泡，卡布奇诺（Cappuccino）可以说是牛奶味的咖啡，因为牛奶的比列占得很多，而且特别甜，想较适合孩子和女生。

特点：口感丰富、女生最爱

【焦糖玛奇朵有什么含义,卡布奇诺和玛奇朵区别？】先喝奶泡后加糖，一杯好的卡布奇诺奶泡细腻持久，口感香醇。