酸菜粉是以酸菜，粉丝们，生猪肉等食物做成的一道特色美食，酸菜味儿咸酸，口味脆爽，颜色鲜艳，香甜可口，健脾开胃醒神，解酒去腻，快一起来看看酸菜粉怎么做吧 。
【酸菜粉怎么做 清洗酸菜挤干水分 酸菜粉怎么做】清理酸菜挤干水份 。
小葱切段儿，五花肉切成片 。
提前准备一把粉条清洗 。
起锅放水，放入粉条煮 。
将粉条切条，放入碗中 。
起锅，下油，将五花肉翻炒，放入葱段 。
倒入酸菜，放入盐 。
倒入煮好的粉条，翻炒匀称起锅 。
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