牛古大力煲什么汤好喝,2斤牛大力放多少斤酒？ _生活知识

1、把牛大力（猪脚笠、山莲藕、倒吊金钟、大力薯）和猪骨洗干净
2、用的是压力锅，到了一半的水，加盐，用中火熬到汤沸腾后转小火熬半个小时（这锅汤我大约熬了一个小时，广东的汤大部分都是熬很久的）
3、现在汤熬好啦
4、尝一下很好喝哦
【牛古大力煲什么汤好喝,2斤牛大力放多少斤酒？】

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2斤牛大力放多少斤酒？
2斤牛大力放10斤酒。牛大力又称为猪脚笠、金钟根、山莲藕、倒吊金钟、大力薯，是生活中常见的食材。牛大力除拥有独特香气外，还含有丰富食物纤维，有助改善便祕，牛大力食用方法有牛大力猪骨汤,牛大力枸杞炖鸡汤,牛大力煲猪腱,牛大力五指毛桃汤,大力鸡脚猪脊髓汤。
大力牛煲汤的正宗做法？
、牛大力一条，约150克，土茯苓150克，猪骨350克，蜜枣2粒，姜3片。
2、牛大力刮去外皮。
3、牛大力，土茯苓去了外皮擦洗干净泥土，尽量剁薄块。
4、全部材料放入汤煲加水3000毫升，大火烧开10分钟。
5、打去漂浮的泡沫，改小火煲3小时，放盐调味。
6、做好盛碗即可食用