酸梅汤的配料及制作方法,勾兑酸梅汤的配方大全？ _生活知识

酸梅汤最简单的做法如下：乌梅10-15粒（大约30克）干山楂片30克，陈皮10克甘草5克
冰糖适量水适量
步骤如下：
将乌梅、干山楂片、陈皮、甘草用清水洗去浮尘。然后加纯净水浸泡半小时以上。连水一起倒进电饭锅中，再加入适量的纯净水，总量大约1500-2000毫升。选择煮粥程序熬煮一个小时后关掉电源。焖10分钟以后加入冰糖继续焖10分钟。待自然冷却后，过滤去渣，放入冰箱中冷藏后饮用，可储存1-2天。

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勾兑酸梅汤的配方大全？
勾兑酸梅汤的原料是：酸梅粉或者浓缩酸梅膏。但是勾兑的酸梅汤长期饮用对身体不好。建议自制。
自制酸梅汤
材料：乌梅、山楂各25克，甘草、桂花各5克，冰糖适量。
【酸梅汤的配料及制作方法,勾兑酸梅汤的配方大全？】做法：将乌梅、山楂、甘草稍浸泡，洗净，用煲汤袋装好放进瓦煲，加清水，旺火烧沸后，再用小火熬30分钟，下冰糖或白糖适量，最后撒入桂花便可。