优美汁多的菠萝蜜营养丰富，不但清热祛火、生津止渴，还可促消化，是医食慎思笃行的应季水果 。那麼菠萝放盐有什么作用呢？

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1、可以毁坏菠萝里的一种叫菠萝朊酶的皮肤过敏化学物质，使其脱敏，降低对某些身体素质的毒性;
2、将菠萝中的有机物溶解，让菠萝越来越更甜;
3、中和菠萝中的草酸，草酸考虑到身体对钙和铁的消化吸收 。
以上是给诸位产生的有关菠萝放盐有什么作用的内容了 。
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