材料：主料:土豆3个 辅料:食用油 盐 椒盐 孜然粉 番茄酱做法：
1. 土豆洗净削皮 ， 用竹签串好 。
【旋风土豆嗒的做法,旋风塔土豆片的做法？】2. 斜刀切成连刀片3. 切好 ， 拉长 ， 放清水里洗去淀粉4. 擦干 ， 没有水分5. 锅内倒油烧热 ， 大火将土豆炸至变色 。6. 控净油 ， 盛出7. 均匀的撒上一些盐 ， 挤上番茄酱 ， 或椒盐 ， 或孜然粉 ， 即可

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旋风塔土豆片的做法？
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将土豆削皮洗净 ， 用竹签串好 ， 斜刀切成连刀片（小心不要断） 。
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切好后将土豆均匀拉长 ， 放入清水中洗去淀粉并擦干使其尽量没有水分 ， 待用 。
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将植物油倒入锅中烧至8分热时 ， 把土豆串放入油中炸至金黄色 ， 沥干油后放盘中 ， 可以根据自己的口味 ， 分别撒上椒盐粉 ， 白糖番茄酱  ， 孜然粉 。最后 ， 口感香脆的旋风土豆就完成了 。
注意事项

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