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带皮鸡腿扒怎么做 带皮鸡腿扒的做法 1.鸡腿抹上酱油，放油锅里炸 。
2.鸡腿皮炸干后捞出控油备用 。
3.准备好调料，在水里泡一会儿 。
【带皮鸡腿和去皮鸡腿】4.把锅底留下，把所有的调料都炒出来 。加入半瓶啤酒，2勺酱油，1勺半盐，1勺糖，少许鸡精，少许蚝油，少许生抽，少许老抽 。
5.加水不要鸡腿，高压锅加压15分钟 。
6.吃完就可以享用了，里面全是肉 。
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