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怎么做卤鸡 卤鸡的做法 1.将鸡肉和五花肉洗净备用 。
2.准备2个八角，1个草果，4到5片香叶，1勺茴香籽，1茶匙胡椒粉和7到8颗冰糖 。
3.生姜切片，韭菜卷成结 。
4.将步骤2中的鸡肉、五花肉、葱姜和所有卤汁倒入锅中 。
5.加入6汤匙酱油 。
6.加足够的水，水不要超过所有食材 。
【卤鸡怎么做的?】7.煮沸后，转小火慢炖1至1.5小时 。
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