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美式椰浆奶油派 具体步骤分享 1.蛋黄和玉米淀粉在杯子里打匀 ， 选择无糖含油量高的椰奶 。
【椰浆淡奶油】2.将半脂奶油倒入玻璃碗中(如果买不到半脂奶油 ， 可以用淡奶油200ml+牛奶40ml代替) ， 加入椰奶和糖 ， 搅拌均匀 。将玻璃碗中的食材倒入锅中 ， 加入黄油 ， 开小火 ， 加热至冒泡后停火 。边搅拌边慢慢倒入蛋黄糊 。
3.倒入全部蛋黄糊搅拌后 ， 再次开小火加热至粘稠 ， 然后停火；将锅中的椰奶酱倒入烤好的饼皮中 ， 盖上保鲜膜 ， 放入冰箱冷藏至少三个小时 。
4.吃之前准备好鲜奶油；再准备一碗干椰丝片；然后加入鲜奶油 ， 最后撒上干椰子片 。

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