米线和粉条有什么区别,米线与粉丝的区别是什么？ _生活知识

米线与粉条的区别在于用料完成不同。
顾名思义，米线将是大米经过几道工序加工而成的食物，米线的表面有光泽，细腻，越好的大米做出的米线颜色越好。
而粉条是用淀粉制作而成的，粉条的颜色偏暗，混浊，也没有米线软，偏硬，煮熟以后体积增加更多

文章插图
米线与粉丝的区别是什么？
粉丝制作方法不同,我认为好吃的应该是用精致马铃薯淀粉,精致绿豆淀粉,木薯淀粉混合成的粉丝.吃的时候放适量的辣椒末和醋,其他的材料也可以根据自己的爱好放
米线比粉丝粗,不如粉丝筋道,更象是细面条,本人不是喜欢吃, 一般MM都喜欢吃粉丝米线能当粉条用吗？
你问米线能当粉条用吗？
【米线和粉条有什么区别,米线与粉丝的区别是什么？】我觉得你现在是不能当粉条用的。米线是用米粉做的。而粉条呢，却是用红薯粉或者是山药粉做的。因此，米粉是不能当粉条用的。粉条可以会菜用，粉条比较耐煮。而米粉是不可以的，米粉是用来做主食吃的。米粉和粉丝的原料是有根本的不同的